Как снизить гликемический индекс риса с 70 до 38?
Рис – продукт с высоким ГИ (примерно 70) , и он, конечно, не рекомендован людям с диабетом и тем, кто соблюдает низкоуглеводную диету. Но только не рис от “Ботаники”!
Снижаем гликемический индекс – что можно добавить в блюдо?
В современной кулинарии существует множество способов понижения гликемического индекса готового блюда. Сегодня рассмотрим некоторые из них.
Летний вкус суфле от “Ботаники” – вишня, яблоко, клубника
Фруктово-ягодное суфле – это воздушный, лёгкий, нежный десерт с освежающим микс-вкусом.
Состоит из трёх слоёв: яблочное, клубничное и вишнёвое суфле
Что такое гликемический индекс продукта?
В последние годы на этикетках продуктов всё чаще стало появляться обозначение в виде кружочка.