Фруктовые соки при низкоуглеводном питании
Пить или не пить? Вот в чем вопрос…Поговорим о фруктовых соках при низкоуглеводном питании и диабете.
Творожная запеканка без сахара, для гурманов!
Творожная запеканка – вкус, любимый с детства. Приготовленная из домашнего творога, с добавлением кураги. Так и просится под сметанку.
Три необычных слоя в суфле без сахара
Фруктово-ягодное суфле – это воздушный, легкий, нежный десерт с освежающим микс-вкусом.
Фруктоза при низкоуглеводной диете – за и против
Как известно, основой контроля над диабетом является пожизненное соблюдение диеты. Из рациона необходимо исключить продукты с высоким содержанием простых углеводов, к которым относятся глюкоза и фруктоза.
Омлет – на завтрак и обед, и без диет!
Омлет – необычно обычное блюдо! Во всем мире больше половины населения отдает предпочтение омлету вместо яичницы или другой формы готовых блюд на завтрак.
Булочки из зеленой гречки – лучший хлеб при диабете
Мука? А вот и не совсем. Мука зелёной гречки – это продукт переработки зёрен гречихи определённой степени зрелости, не подвергнутых термической обработке. Эта мука не слишком популярна. А, зря!
Сгущенка без сахара – это возможно? Отвечаем – “Да!”
Сложно найти человека, который не любил бы сгущённое молоко. Невзирая на приторную сладость, многие едят его ложками.
Пирожное “Картошка” – со сгущенкой и без сахара!
Пирожное «Картошка» — одно из знаковых блюд советской кухни. Подавали его и в ресторанах, и в студенческих столовых, да и за домашним столом оно частый гость. Что, в общем, неудивительно.
Снижаем гликемический индекс – что можно добавить в блюдо?
В современной кулинарии существует множество способов понижения гликемического индекса готового блюда. Сегодня рассмотрим некоторые из них.
Запеканка творожная, да с ароматным яблочком!
Творожная запеканка – вкус, любимый с детства. Приготовленная из домашнего творога, с добавлением кураги. Так и просится под сметанку.